The classics starters
- CARPACCIO DI MANZOFines tranches de bœuf, champignons, Parmesan, roquette, citron€18
- JAMBON DE PARMEAccompagné de melon€17.5
- CHARCUTERIES ITALIENNESGrande assiette de salaisons€17.5
- FONDUS AU PARMESANHomemade€15.5
- LA GRANDE ASSIETTE OSTERIAA partager, charcuteries, fromages et crostini tapenade€21.5
- MILLE-FEUILLE D'AUBERGINEParmesan, sauce napolitaine, basilic€15
- INSALATA DI RUCOLARoquette et tomates marinées, ail, huile d'olive vierge€10.5
- SALADE MIXTE€9.5
- PAINS À L'AILPain baguette tartiné de beurre à l'ail et aux fines herbes€5.5
- L'ASSIETTE DE BRUSCHETTATomates marinées, ail, basilic€6.5
- BURRATA & CROSTINISalade mixte, arachides, basilic, tomates séchées, raisins€17.5
The straters of the sea
- CARPACCIO DE THON ROUGEHuile d'olive vierge, sésame grillé, citron, roquette€19
- CASSOLETTE DE SCAMPISPancetta, vin blanc, ail, crème, courgettes, dés de tomates€17
- SCAMPIS ALLA DIAVOLAPoêlés, champignons frais, piments, crème tomate€17.5
- CALAMAR FRITTI "CRISPY"Calamars frits: œuf, chapelure et ail, sauce ravigotencitro€16.5
- SAUMON FUMÉ SUPÉRIEUR€19.5
- SCAMPIS AU PINOT BLANC ET BEURRE À L'AIL€16.5
- SCAMPIS À LA SICILIENNE€16
- SCAMPIS FRITS€17.5
- MIXTE CALAMARS ET SCAMPIS FRITS€18.5
- GRANDE PORTION EN ENTRÉEUne fois et demi (supplément)€5
- ACCOMPAGNEMENT DE PATES AU BEURRE AVEC LES ENTRÉES€4
- SALADE MIXTE D'ACCOMPAGNEMENT€3.5
- SALADE DE ROQUETTE D'ACCOMPAGNEMENT€4
Soups
- MINESTRONE DI VERDUREGrosse soupe de légumes frais, Parmesan€10
- CRÈME DE TOMATE€8.5
Salads
- SALADE CÉSARPoulet, sauce au Parmesan, anchois, pancetta, Parme, oeufs€17
- SALADE DU CHEFSalade mixte, dés de poulet, melon, saumon fumé, huile d'olive vierge€18.5
- SALADE CASTELLO CAPRESEMozzarella, basilic, tomates, balsamique, roquette et copeaux de Parmesan€17
- SALADE AUX CHAMPIGNONSChampignons poêlés, piment, tomates marinées, Parmesan€16.5
Homemade classics fresh pasta
SPAGHETTI, TAGLIERINI, TAGLIATELLE, GNOCCHI, PAPPARDELLE, RIGATONI, PENNE
- Napolitaine€13
- Bolognaise, arrabbiata, carbonara, amatriciana, pesto genovese, peperonata,€15.5
- Jambon beurre, jambon crème, champignons beurre, champignons crème, ouou jambon, champignons, crème€14.5
Special homemade fresh pasta (gluten-free).
SPAGHETTI, TAGLIERINI, TAGLIATELLE, GNOCCHI, PAPPARDELLE, RIGATONI, PENNE
- SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOAil et piment€14
- LA PASTA COME A CASAHuile d'olive, dés de tomates fraîches, pointe d'ail et basilic ciselé€14
- SPAGHETTI CON POLPETTINE DI CARNEBoulettes de viande, sauce pizzaiola€15.5
- SPAGHETTI CALAMARICalamars, câpres, artichauts, olives, dés de tomates, vin blanc, pesto€15
- SPAGHETTI AMATRICIANAPancetta, napolitaine, vin blanc, piment, basilic€15.5
- SPAGHETTI ALLA CARBONARAPancetta, oeufs, crème, parmesan€15.5
- SPAGHETTI ALLA PUTANESCAAnchois, napolitaine, ail, vin blanc, olives, câpres€14.5
- TAGLIERINI ALLE VONGOLECoquillages, napolitaine, vin blanc, ail et basilic€15.5
- TAGLIERINI ALLO SCOGLIOFruits de mer, coquillages, napolitaine, vin blanc, ail et basilic€16
- TAGLIERINI PRIMAVERAPetits pois, poireaux, courgettes, dés de tomates, artichauts, pesto€15.5
- TAGLIERINI PAGLIA E FIENODés de tomates, jambon, champignons, crème, basilic€15
- TAGLIATELLE PASTICCIATEBolognaise, crème, parmesan€15.5
- TAGLIATELLE AUX SCAMPISScampis, pancetta, courgettes, vin blanc, napolitaine, crème€16.5
- TAGLIATELLE E GAMBERIScampis, napolitaine, ail, vin blanc, basilic, dés de tomates€16.5
- PAPPARDELLE AU SAUMON FUMÉCrème légèrement tomatée€16.5
- PAPPARDELLE MARE E MONTIFruits de mer, artichauts, champignons, ail, napolitaine, piment€16
- PAPPARDELLE AU FROMAGE DE CHÈVREPoivre vert, crème, pancetta€15.5
- PAPPARDELLE TARTUFATAChampignons et crème à la pâte de truffes€17.5
- PAPPARDELLE CAMPAGNOLABeurre, champignons braisés, jambon à l'os€15
- RIGATONI AU JAMBON GRATINÉSJambon à l'os, crème, Parmesan€14.5
- RIGATONI ALLA NORMAAubergines, napolitaine, ail, basilic, vin blanc, mozzarella€15
- RIGATONI AU CITRONCitron, roquette, dés de tomates, ail, crème€15
- RIGATONI DON CAMILLOPiment, petits pois, pancetta, napolitaine, basilic, ail€15
- RIGATONI VOLAILLE ET CARDAMONECourgettes, crème, dés de tomates€15
- PENNE AUX 4 FROMAGESMascarpone, gorgonzola, taleggio, parmesan€15.5
- PENNE BOSCAIOLAChampignons, jambon de Parme, ail, basilic, crème€15
- PENNE ALL'ARRABBIATAFameuse sauce arrabbiata aux épices et aux piments oiseau€15.5
- PENNE AUX CHICONS ET À LA PANCETTAChicons étuvés au beurre légèrement crémés€14.5
- PENNE AUX "3 P"(Panna, Prosciuto, Piselli) Jambon de Parme, crème, petits pois, Parmesan€15
- PASTA CON SALSICCIA AL FORNOSaucisse, crème, napolitaine, Parmesan, petits pois€15
- PASTA CON SALSICCIA AL FORNO€14.5
- GNOCCHIArrabbiata / 4 fromages / Pesto / Pesto rouge / Pesto crème€15.5
- GNOCCHI SORRENTINANapolitaine, basilic, mozzarella€15.5
- RAVIOLI VIANDE CLASSIQUEFarcis à la viande de veau, mortadelle, sauce napolitaine, beurre, sauge€15.5
- RAVIOLI VIANDE À LA VODKACrème, tomate, vodka, pointe de piment€16
- RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS CLASSIQUESauce napolitaine, beurre, sauge€15.5
- RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS BURRO E SALVIABeurre noisette et sauge€15.5
- RAVIOLI RICOTTA ÉPINARDS A LA ROYALEScampis, courgettes, dés de tomates, crème, vin blanc, pesto€16.5
- CANNELLONI À LA VIANDEFarcis à la viande de veau, mortadelle, sauce napolitaine€16
- CANNELLONI À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDSSauce napolitaine€16
- ROULADE "ALLE MELANZANE"Feuilles de pâtes, aubergines, ricotta, basilic, sauce crème tomate€16
- GRANDE LASAGNE AL FORNOLasagnes au jambon, champignons, napolitaine, mozzarella, gratinées€15
- GRANDE LASAGNE AL FORNOLasagnes au jambon, champignons, napolitaine, mozzarella, gratinées€16
- LASAGNE PANNA FUNGHIJambon, champignons, mozzarella, sauce crème tomate€16.5
- PETITE PORTION DE PATES(Soustrait du prix)€1.5
- GRANDE PORTION DE RAVIOLIS en +Une fois et demi (en supplément)€5
Wood-fired pizzas
Old-stone cooking
- PIZZA MARGHERITATomate, mozzarella, olives, basilic, origan€13
- PIZZA AU BASILICTomate, mozzarella, olives, basilic, origan€13.5
- PIZZA PANCETTATomate, mozzarella, pancetta, Parmesan, ceuf mi- cuit, origan€15
- PIZZA 4 SAISONSTomate, mozzarella, champignons, artichauts, jambon à l'os, oeuf dur, olives, origan€14.5
- PIZZA DEL CAPOTomate, mozzarella, ananas, jambon de Parme, origan€14.5
- PIZZA DIAVOLATomate, mozzarella, salami piquant, champignons, origan€14.5
- PIZZA AU JAMBONTomate, mozzarella, jambon à l'os, origan€14
- PIZZA ESTATETomate, mozzarella, tomates fraiches, thon, olives, basilic, oignons rouges, origan€15
- PIZZA À LA PAYSANNETomate, mozzarella, oignons cuisinés, jambon à l'os, origan€14.5
- PIZZA SOLE MIOTomate, mozzarella, jambon à l'os, œuf mi-cuit, origan€14.5
- PIZZA AU CHORIZOTomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan€14.5
- PIZZA FRESCHEZZATomate, mozzarella, roquette, tomates fraiches, copeaux de parmesan, crème balsamique€15
- PIZZA SOLFERINOTomate, mozzarella, jambon, 4 fromages, épinards, origan€15.5
- PIZZA ORTOLANATomate, mozzarella, champignons, poivrons, courgettes, Parmesan, origan€15.5
- PIZZA CAPRATomate, mozzarella, épinards, fromage de chèvre, champignons, oeuf mi-cuit, origan€15
- PIZZA AU SAUMON FUMÉTomate, mozzarella, épinards, oignons, câpres, origan€16.5
- PIZZA AUX OIGNONSTomate, mozzarella, oignons cuisinés au thym, origan€14
- PIZZA NAPOLITANATomate, mozzarella, anchois, câpres, origan€13.5
- PIZZA MARINARATomate, mozzarella, fruits de mer, beurre à l'ail, origan€15.5
- PIZZA SICILIENNETomate, anchois, câpres, olive, origan€14
- PIZZA DELIZIOSATomate, champignons, beurre à l'ail, origan€14
- PIZZA DELLE ALPIBlanche, mozzarella, 4 fromages, jambon cru€15
- PIZZA FANTASIATomate, mozzarella, champignons, jambon à l'os, oeuf dur, origan€14.5
- CALZONETomate, mozzarella, champignons, jambon à l'os, artichauts, œuf dur, origan€15
- PIZZA ALLA PEPERONATATomate, mozzarella, poivrons, oignons, origan€14.5
- PIZZA DU CHEFBien garnie suivant l'humeur du Chef€15.5
- PIZZA AUX AUBERGINESTomate, mozzarella, aubergines grillées, Parmesan, origan€15
- PIZZA AUX 4 FROMAGESTomate, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, magor, origan€15
- PIZZA ATOMICATomate, mozzarella, 4 fromages, salami piquant, ceuf mi-cuit, origan€15
- PIZZA SUPRÊMETomate, 4 fromages, jambon à l'os, oeuf mi-cuit, beurre à l'ail, origan€15.5
- PIZZA VERDURETomate, mozzarella, aubergines, champignons, épinards, artichauts, poivrons, origan€15
- PIZZA SALSICCIA CIPOLLATomate, mozzarella, chair à saucisse, oignon, basilic, origan€14.5
- PIZZA AUX SCAMPISTomate, mozzarella, tomate fraîche, scampis, beurre d'ail, roquette€16.5
- PIZZA BURRATA ET MORTADELLATomate, mozzarella, burrata, mortadella€16
- MEZZO-MEZZOMoitié pizza 4 saisons, moitié penne all'arrabbiata (pour 2 pers, prix par pers.)€15
- PIZZA NUTELLA€9
SUPPLEMENT
- Olives, anchois, œufs, artichauts, oignons rouges, courgettes, câpres, ananas......épinards, oignons cuisinés, parmesan, beurre à l'ail€2
- Poivrons, champignons, roquette, aubergines, 4 fromages, chèvre......thon, salami piquant, chorizo, pancetta, jambon, tomates cerises€2.5
- Parme, fruits de mer, Bolognaise€3
The first choice beef
- TAGLIATA DI MANZO AU ROMARINBoeuf poêlé émincé, jus de cuisson au romarin€24.5
- PAVÉ DE BOEUF POÊLÉ AU JUS DE VIANDE€24.5
- PAVÉ DE BOEUF TARTUFATASauce crémée aux champignons et à la pâte de truffe€26.5
- PAVÉ DE BOEUF PIZZAIOLASauce napolitaine à l'ail, origan, basilic€25.5
- PAVÉ DE BOEUF GORGONZOLASauce crémée au fromage bleu€25.5
- PAVÉ DE BOEUF CHAMPIGNONS CRÈME / POIVRE VERT CRÈME / DIJONNAISE€25.5
- PAVÉ DE BOEUF CHORONBéarnaise / napolitaine€25.5
The Calf
- ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISEPanée à la chapelure€22.5
- ESCALOPE DE VEAU À LA MILANAISE AVEC CHAMPIGNONS BRAISÉS€25
- ESCALOPE DE VEAU À LA PAYSANNEFourrée aux épinards, mozzarella, parme, sauce napolitaine€25.5
- PAILLARDE DE VEAUFine escalope marinée à l'huile d'olive, grillée, petite salade€24.5
- ESCALOPE DE VEAU AU CITRONVin blanc, citron, monté au beurre€24.5
- ESCALOPE DE VEAU FLORENTINEÉpinards et crème€24.5
- ESCALOPE DE VEAU PEPERONATAPoivrons, aubergines, sauce napolitaine€24.5
- ESCALOPE DE VEAU PIZZAIOLASauce napolitaine à l'ail, origan, basilic€24.5
- LE VÉRITABLE OSSOBUCO DE VEAUAux gros légumes et gremolata€26.5
- SALTIMBOCCA ALLA ROMANAParme, sauge, sauce vin blanc montée au beurre€25.5
- ESCALOPE DE VEAU AU MARSALACrémée et déglacée au Marsala€24.5
The Poultry
- ESCALOPE AUX AUBERGINESAubergines grillées, Parme, mozzarella, basilic, napolitaine€22.5
- ESCALOPE PARMIGIANAMozzarella, parmesan, vin blanc, sauce crème tomate, basilic€22.5
- SCALOPPINE DI POLLO ALLA CAPRATomates, chèvre gratiné, sauge, thym, persil€21
- AIGUILLETTES DE VOLAILLE À LA POÊLÉE DE CHICONSCrème, vin blanc et pancetta€21
- POULET À LA CARDAMOMEDés de poulet, courgettes, vin blanc, dés de tomates€19.5
- FRICASSÉE DE VOLAILLE ET DE SCAMPISCourgettes, dés de tomates, crème, vin blanc€22
- FRICASSÉE DE VOLAILLE AUX 4 FROMAGESDés de poulet, sauce aux 4 fromages€21.5
The Fish
- PAPILLOTE DE POISSONCitronnelle, gingembre, courgettes, vin blanc, dés de tomates€20.5
- PAPILLOTE "DELIZIOSA"Cabillaud et saumon fumé, épinards et crème€21.5
- FILET DE CABILLAUD POÊLÉÉpinards et champignons braisés au beurre€20.5
- DUO DE POISSONS "RIVIERA"Cabillaud, rouget, vin blanc, napolitaine, câpres,€21
SUPPLEMENTS
TOUS LES PLATS SONT SERVIS AVEC POMMES DE TERRE CONFITES À L'AIL ET ROMARIN OU TAGLIATELLES FRAÎCHES AU BEURRE OU POMMES AU FOUR
- GRATIN€4
- SAUCE NAPOLITAINE SUPPLÉMENT€2
- SALADE MIXTE D'ACCOMPAGNEMENT€3.5
- SALADE DE ROQUETTE D'ACCOMPAGNEMENT€4
- POÊLÉE DE LÉGUMES D'ACCOMPAGNEMENT€4.5
Pastry desserts
- TIRAMISU À L'AMARETTORecette originale, fabrication maisonHomemade€9
- TARTE MERINGUÉE AU CITRONCoulis de fruits rouges€9
- MOUSSE AU CHOCOLATChocolat noir, copeaux de chocolat€9
- ZABAGLIONESabayon au Marsala avec une boule de glace vanille (chaud/froid)€10
- PANNA COTTAFruits rouges, chantilly€8.5
- MOELLEUX AU CHOCOLATCœur fondant, 1 boule de glace vanille€10.5
- CRÈME BRÛLÉE€8.5
- PIZZA NUTELLA€9
- BAKLAVAFeuilleté fourré de fruits secs concassés avec sa boule de glace de Maras€10
- TARTUFO PANNA & CAFFE€10.5
- TARTUFO LIMONCELLO€10.5
Frozen Desserts
- MOUSSE DE NOUGAT GLACÉCrème anglaise, coulis de fruits rouges, chantilly€8.5
- DAME BLANCHEAu chocolat fondu et chantilly€9
- BRÉSILIENNEGlace vanille et moka, caramel, chantilly€9
- GLACE AUX FRUITS DES BOISFruits des bois, coulis de framboise, chantilly€9
- GELATO ALL' AMARENAGlace aux griottes, cerises Amarena, chantilly€9
- GLACE À L'AVOCATVanille, crème d'avocat, chantilly€9
- COUPE MONTEBIANCOGlace meringue, moka, café glacé, chantilly€9
- SORBETS3 boules au choix : Framboise, melon, citron€8.5
- SORBET "CAPO"Weck givré garni de sorbet citron et Limoncello 32°€9
- GLACES3 boules au choix: Vanille, chocolat, moka, spéculoos, meringue, fraise, stracciatella, pistache de Bronte€8.5
Cheeses
- PALETTE DE FROMAGESMagor, Pecorino, Parmigiano, Bel Paese€12
Coffees, teas, and digestifs
- EXPRESSOLong ou court€3
- CAFÉ / DÉCA€3
- CAPPUCCINO ITALIENMousse de lait€3.5
- CAPPUCCINOCrème chantilly€3.5
- THÉS EN SACHET DE SOIEEarl grey, citrus, thé vert€3
- THÉS ET INFUSIONS DE LUXE HARNEY'S & SONSServis en théière 3 tasses : Camomille et lavande, cannelle, menthe et verveine, fruits rouges.€5.5
- WHISKYJohnny Walker ou J&B€8
- WHISKY JACK DANIELS€8.5
- GENIÈVRE€6.5
- GIN GORDON€8
- GIN BOMBAY SAPHIR€9
- RHUM BACARDI€8
- RHUM BRUN HAVANA€8.5
- VODKA WYBOROWA€8
- GRAPPA BLANCHE 40°€8.5
- GRAPPA NARDINI BLANCHE 50°€9
- GRAPPA NARDINI RISERVA 50°€10
- GRAPPA AU MIEL 30°€8.5
- GRAPPA BOCCHINO 45° 8 ANS€11
- GRAPPA MOSCATO 40°€10.5
- CALVADOS PÈRE MAGLOIRE€8.5
- SGROPPINO Sorbet, vodka, prosecco€9.5
- COGNAC COURVOISIER€8.5
- LIMONCELLO 32°€8
- FERNET BRANCA€7.5
- SAMBUCCA MOLIN ARI€8
- CENTERB A FORTE 70°€10.5
- AMARETTO DI SARONNO€8
- AMARO MONTENEGRO€7.5
- STREGA ORIGINALE€8.5
- COINTREAU€8
- GRAND MARNIER€8
- VECCHIA ROMAGNA€7.5
- AMARO AVERNA€7.5
- BAYLEY'S IRISH CREAM€8.5
- GÉNÉPI€8
- AccompagnementCoca-Cola, soda, tonic, etc.€2
- IRISH COFFEE "3 COULEURS"€10
The Appetizers
- LE "MAISON"Prosecco, crème de framboise, cerise, tranche d'orange€8.5
- KIR ROYALProsecco, crème de cassis, cerise€8.5
- SPRITZApérol, prosecco, soda, tranche d'orange€9
- LILLETTonic, tranche d'orange€8.5
- AMERICANOCampari, vermouth, tranche d'orange€7.5
- NEGRONIGin, bitter, vermouth, tranche d'orange€8.5
- HUGOProsecco, menthe, sureau, tranche d'orange€8.5
- HUGOSans alcool€6.5
- MOJITO€8.5
- MOJITOSans alcool€8
- LA COUPE DE PROSECCO VALDOBBIADENE€8
- LA COUPE DE PROSECCO VALDOBBIADENEPêche ou violette€8.5
- LA BOUTEILLE DE PROSECCO VALDOBBIADENE€32
- MARTINIRosso, Bianco, Rosato€7
- PORTO Rouge ou blanc€7
- KIR Cassis Ou framboise€7.5
- GANCIA€7
- CAMPARINature€6.5
- PISANG AMBONJus d'orange€7
- CYNAR€6.5
- ROSSO ANTICO€7
- AMARO MONTENEGRO€7
- PASTIS, WHISKY, GIN, VODKA€8
- CAMPARI NATURE€7.5
- PICON AMBONJus d'orange€8
- PICONVin blanc et grenadine€8.5
- BITTERSans alcool€8
- PINEAU DES CHARENTES€7
- PINEAU ROSÉ€7
- APPLETISER 33CL€6
- ACCOMPAGNEMENT DE COCA-COLA, SODA, TONIC, ETC€2
- ACCOMPAGNEMENT DE JUS D'ORANGE€1.5
The Wines of the House
- CHIANTI DOC 75CL€24
- LE VIN DU MOIS€27
The homemade pitchers
Rouge, rosé ou blanc
- LE VERRE€5
- LE 1/4€8
- LE 1/2€13
The Beers
- CURTIUS 37.5clBelgian Ale€8
- HOEGAARDENBlanche/Rosée€4.2
- JUPILER, JUPILER NA€3.4
- LEFFE BLONDE€4.8
- GUEUZE 37.4cl€10
- CARLSBERG€4.2
- PERONI€4.2
Waters and softs
- EAU PLATE CHAUFFONTAINE1/4L€31/2L€51L€7.5
- EAU GAZEUSE SAN PELLEGRINO1/4L€3.51/2€5.51L€7.9
- COCA COLAClassique, zero€3.5
- SWHWEPPESTonic, Agrum'€3.5
- FUZE TEAPétilant ou pêche€3.5
- JUS D'ORANGE LOOZA€3.5
- JUS DE POMME-CERISE LOOZA€3.5
- FANTA, SPRTE€3.5